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炒決明子茶改善高血脂症
炒決明子茶改善高血脂症
材料:決明子500克。 做法:將決明子放入鐵鍋中,以大火干炒,直到表面酥脆,散發香濃氣味才改以中小火炒。之後將決明子放入密封罐中, 放包干燥劑,或放入冰箱中保存。 吃法:飯後飲用。取10克(約1湯匙)決明子放入保溫杯,沖水400~500毫升,悶半小時後再喝。 提醒:若飲用過量,清除太多油脂,身體會太虛。另外,腸胃虛寒腹瀉者不可大量飲用。而虛寒性
便秘
(出現手腳冰冷、胃口不佳兼有排便無力)者,不可長期飲用決明子茶助排便,不然會更虛。
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