木耳紅棗羹的做法

用料

主料

• 

  棗(干)30克

• 

  黑木耳10克

木耳紅棗羹的做法

        今天推薦一款我特別喜歡的紅棗木耳羹，制作簡單，香甜可口，最重要的是改善腸胃的效果非常好，可以說立竿見影——水水的腸胃一直不大好，尤其在工作忙，壓力大的時候，飽受便秘痛苦。也曾嘗試一些通便茶之類的東西，發現都是有點致瀉的中草藥，治標不治本，還會讓腸胃產生依賴，就停用了。後來在朋友的推薦下，嘗試了一次這個紅棗木耳羹，早上空腹喝，當天就看到效果了，非常神奇。

        很多媽媽在孕期也會有便秘的苦惱，如果媽媽沒有血糖高的煩惱，也可以試試這個——紅棗含糖量是很高的。我孕前、孕中期每天都會喝幾勺這個羹，不僅緩解便秘，連孕中期的貧血也得到很好的緩解。我孕晚期查出高血糖，就沒再喝這個，改喝紅棗水，對孕期便秘的緩解效果也很突出。

        關於紅棗和木耳的功效，就不用多說了。這兩種食材幾乎可以說是女人的恩物，組合起來的紅棗木耳羹不僅可以緩解便秘，還能潤燥補血，但是這個不能一次吃太多，2-3勺就好。如果身體濕氣重的朋友，也需要適量少吃一些。

1.紅棗洗淨，去核泡軟；木耳泡軟洗淨，摘去根部備用

2.將1倒入豆漿機，按“米糊”鍵，等待完成即可

烹饪技巧

1、木耳的量差不多是紅棗的三分之一。我這個量差不多吃一周。這樣做出來已經很甜了，無需再加糖了。

2、如果沒豆漿機，可以直接把紅棗木耳放鍋裡煮熟後，放入攪拌機打碎。

3、做好的紅棗木耳羹放冰箱，吃的時候，舀兩勺，用開水調成溫熱即可飲用。不建議直接喝冷的，對腸胃刺激太大，保健功能會大大折扣。