雞翅的做法

　　清爽好吃的啤酒雞翅

　　這款啤酒雞翅，要比可樂雞翅清爽好吃哦!

　　材料

　　雞翅500克、小蔥20克、姜10克、鹽2茶匙、啤酒1聽

　　做法

　　1、雞翅洗淨、劃刀，加蔥、姜、1茶匙鹽，腌制20分鐘。

　　2、鍋內放少許油，將雞翅煸至兩面金黃。

　　3、加入啤酒、腌雞翅的蔥姜、1茶匙鹽，大火收汁出鍋。

　　小訣竅

　　喜歡重顏色的童鞋，可以加少許老抽調色

　　蜜制叉燒雞翅

　　材料

　　雞翅與少許鹽，料酒，生姜，蔥，少許蜂蜜，2大勺李錦記叉燒醬，一點生抽

　　做法

　　1、將雞翅與少許鹽、料酒、生姜、蔥，還有兩大勺李錦記叉燒醬、一點生抽拌勻，腌制兩小時以上入味。

　　2、烤箱230°預熱後，入烤箱烤16-20分鐘(視雞翅大小)，期間雞翅翻面，用腌的汁水調少許蜂蜜刷一次面即可。